SOMMAIRE L’HYGIÈNE : POURQUOI ? COMMENT ? SUGGESTIONS PÉDAGOGIQUES OBJECTIFS Ce livre se subdivise en 3 parties : PARTIE A - ENTRETIEN MANUEL CHAPITRE 1 : LES SURFACES VERTICALES CHAPITRE 2 : LE MOBILIER CHAPITRE 3 : LES SURFACES HORIZONTALES PARTIE B - ENTRETIEN MECANISE CHAPITRE 1 : L’ASPIRATEUR À POUSSIÈRE CHAPITRE 2 : L’ASPIRATEUR À EAU CHAPITRE 3 : LA MONOBROSSE CHAPITRE 4 : L’INJECTEUR/EXTRACTEUR CHAPITRE 5 : L’AUTOLAVEUSE PARTIE C - ENTRETIEN PAR SECTEUR D’ACTIVITÉ CHAPITRE 1 : MILIEU SCOLAIRE ZONE SANS RISQUE CHAPITRE 2 : MILIEU SCOLAIRE ZONE À RISQUES